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Ven 08 Déc 2017 14:04

 Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Ven 08 Déc 2017 14:04 
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Pilote de Funiculaire
Pilote de Funiculaire

Inscription: Ven 26 Aoû 2005 09:52
Urumqi (Chine) - Une hôtesse de l'air de la compagnie aérienne chinoise Urumqi Air a été suspendue et va certainement être licenciée après avoir été filmée alors qu'elle pioche dans les plats préparés pour les passagers, semble-t-il, avant que ceux-ci ne soient servis.

L'avion, un Boeing 737-800 de la compagnie aérienne Urumqi Air, qui effectuait une liaison entre deux villes qui n'ont pas été indiquées, était en vol et l'équipage préparait les repas pour les passagers, lorsqu'un des hôtesses, pour des raisons que l'on ignore, s'est mise à piocher dans les barquettes avant qu'elles ne soient servies. Pour des raisons également inconnues, elle a été filmé par un ou une de ses collègues qui n'a ensuite rien trouvé de mieux que de publier ces images sur les réseaux sociaux. Dès que la vidéo est arrivée devant les yeux des responsables de la compagnie, l'hôtesse a été immédiatement suspendue.

image

La compagnie aérienne a indiqué qu'elle allait également faire l'objet d'une sanction disciplinaire et qu'elle serait surement licenciée. Mais la raison de la sanction n'est pas celle que l'on croit. Il semble que les plats n'étaient que des plats restants après le service et que l'hôtesse n'aurait fait que manger les restes. Toutefois, n'ayant pas respecté la procédure prévue pour le reconditionnement des restes et pour avoir, semble-t-il là aussi, sorti trop de plats et donc fait trop de restes, elle va passer en conseil de discipline.

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Ven 08 Déc 2017 16:26

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Ven 08 Déc 2017 16:26 
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Gonfleur d'Hélice
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Elle aurait mieux fait de carrément se mettre une barquette à gauche et puis voilà... La pauvre... :|

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http://blog.iledelareunion.net/reunion-kerguelen/


  
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Ven 08 Déc 2017 17:24

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Ven 08 Déc 2017 17:24 
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Pilote de Funiculaire
Pilote de Funiculaire

Inscription: Jeu 07 Avr 2011 21:24
TripleSept a écrit:
Elle aurait mieux fait de carrément se mettre une barquette à gauche et puis voilà... La pauvre... :|
La raison me parait bien obscure: je milite vers de la négligence d'avoir sorti beaucoup trop de barquettes et une fois l'erreur faite d'y goûter. Un motif d'avertissement sans plus !

Mais la vraie raison, celle d'avoir enregistré puis diffusé la vidéo ? Etait-ce une habitude prise par l'intéressée de procéder ainsi ?


  
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Ven 08 Déc 2017 20:08

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Ven 08 Déc 2017 20:08 
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Gonfleur d'Hélice
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Les PNC ne sont pas nourris et eux, ils ne peuvent pas se mettre en grève :mrgreen:


  
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Ven 08 Déc 2017 20:31

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Ven 08 Déc 2017 20:31 
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Gonfleur d'Hélice
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Inscription: Dim 06 Jan 2008 06:47
Localisation: St Mamoudzou-de-la-Réunion s/Moselle
En gros, classera-t-on cet incident dans D comme "Délation" ou dans M comme "Malnutrition"...? 8)

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Ven 08 Déc 2017 23:12

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Ven 08 Déc 2017 23:12 
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Maréchal de l'Air
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Localisation: N44.07.24.07 E01.14.47.37
Sans compter que, dans les pays respectueux de l'hygiène alimentaire, il n'est pas question de réintégrer des prestations au catering pour les consommer ultérieurement... Too dangerous !
Entre les escherichia coli, les salmonelles et les autres...
Il y a même, selon le type de prestations, des "DLC" qui se comptent en heures après mise à bord ou confection ; en tenant compte, en prime, des conditions de "conservation" (suivi températures).
Et aussi du côté "hygiènique" des conditions locales ! :x


  
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Sam 09 Déc 2017 00:13

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Sam 09 Déc 2017 00:13 
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Pilote de Funiculaire
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Inscription: Jeu 07 Avr 2011 21:24
TripleSept a écrit:
En gros, classera-t-on cet incident dans D comme "Délation" ou dans M comme "Malnutrition"...? 8)

D peut-être mais pas M. Les PNC doivent avoir leur ration prévue par la compagnie et ne sont pas tenus d'apporter leur gamelle: je me trompe ? Maintenant ce qui leur est destiné n'est peut-être pas très goûteux, j'en convient.

Par contre j'ai constaté, au fond de la cabine après le service et plusieurs fois, sur une compagnie russe en particulier, que des PNC mangeaient mieux, de meilleurs plats, que le plateau eco. Puisaient-ils(elles) dans les plateaux biz non utilisés ?


  
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Sam 09 Déc 2017 08:51

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Sam 09 Déc 2017 08:51 
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Basique a écrit:
.../... Maintenant ce qui leur est destiné n'est peut-être pas très goûteux, j'en convient.../...

Cela aurait changé. Du moins chez les compagnies sérieuses. Les prestations servies à l'équipage étaient de bonne qualité, et à tout le moins égale à ce que l'on servait aux passagers.

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Lun 11 Déc 2017 13:53

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Lun 11 Déc 2017 13:53 
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Inscription: Dim 13 Sep 2015 15:04
Citation:
que des PNC mangeaient mieux, de meilleurs plats, que le plateau eco.

Je peux me tromper mais il me semble que les équipages ont leurs propres plateaux. Ca me semble normal vu qu'ils passent une bonne partie de leurs vies dans les avions.
Par contre, est-ce que les PNT & PNC ont les memes plateaux?


  
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Lun 11 Déc 2017 13:57

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Lun 11 Déc 2017 13:57 
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Courtial a écrit:
Je peux me tromper mais il me semble que les équipages ont leurs propres plateaux (1) . Ca me semble normal vu qu'ils passent une bonne partie de leurs vies dans les avions.
Par contre, est-ce que les PNT & PNC ont les memes plateaux? (2)

Sous réserve qu'il en soit toujours ainsi :
1. Oui.
2. Pas nécessairement. De plus, les menus des PNT ne sont jamais les mêmes.

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Lun 11 Déc 2017 15:41

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Lun 11 Déc 2017 15:41 
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Par contre, s'il reste un peu de caviar, plutôt que de le mettre à la poubelle, est-ce une faute pour que les pnc se "sacrifient" et le consomment sachant qu'il ne doit pas retourner à l'origine. D'ailleurs, qui contrôle le stock restant sachant que la première classe n'est pas forcément remplie et qu'il y a beaucoup de restes délicieux ? Il vaut mieux être bien avec la CCP...


  
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Lun 11 Déc 2017 17:11

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Lun 11 Déc 2017 17:11 
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Inscription: Lun 14 Mai 2012 09:02
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TRISTAR a écrit:
Par contre, s'il reste un peu de caviar, plutôt que de le mettre à la poubelle, est-ce une faute pour que les pnc se "sacrifient" et le consomment sachant qu'il ne doit pas retourner à l'origine. D'ailleurs, qui contrôle le stock restant sachant que la première classe n'est pas forcément remplie et qu'il y a beaucoup de restes délicieux ? Il vaut mieux être bien avec la CCP...

Le caviar... Si j'ai en mémoire le fait qu'il ait été, il y a longtemps, servi "en vrac", il est généralement proposé de nos jours dans des "verrines" (De quelques dizaines de grammes selon la générosité de la compagnie et la classe de transport du passager), et embarqué pour le nombre exact de passagers à qui il est destiné. Il faudrait que l'un d'eux n'en soit pas friand.
En revanche, il est des pays où il vaut mieux que les équipages ne débarquent pas avec de la nourriture prélevée dans l'avion. Pas nécessairement pour des raisons de morale, mais plutôt des règlementations sanitaires. Je me souvient encore d'un PNC sortant de l'avion avec une pomme à la main juste avant de la croquer dans la passerelle sous le yeux de l'inspecteur de l'agriculture US, qui attendait que l'avion se vide pour justement détruire certains aliments qui ne devaient pas respirer le bon air du Texas. Il y a eu problème !

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Lun 11 Déc 2017 17:39

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Lun 11 Déc 2017 17:39 
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Exemple de plateaux repas équipage...
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Pourquoi remettre à demain ce qu'on peut faire la semaine prochaine


  
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Lun 11 Déc 2017 17:41

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Lun 11 Déc 2017 17:41 
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Gonfleur d'Hélice
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Inscription: Dim 06 Jan 2008 06:47
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Moi je prends le plateau de fromage!
Trop tard!
C'est le prem's qui dit qui a! :P

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Lun 11 Déc 2017 21:23

 Re: Une hôtesse de Urumqi Air pioche dans les plats des passagers
MessagePosté: Lun 11 Déc 2017 21:23 
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Inscription: Dim 03 Mai 2015 20:24
Et pour les pilotes de fret ? Comment ça se passe ?
Ils apportent leur gamelle, ou un véhicule de catering vient pour 2 personnes ?


  
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